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Sobre el Autor
RACHAEL DEVAUX es una dietista registrada y entrenadora personal con seguidores de culto en Instagram. Creció en Washington y se graduó en la Universidad Estatal de Oregón, donde abrió la cuenta de Instagram Rachael's Good Eats cuando era estudiante universitaria. Ahora comparte recetas, estrategias de alimentación intuitivas y entrenamientos sencillos con más de 625.000 seguidores. DeVaux vive en Seattle.
Descripción del Producto
¡Bestseller instantáneo del New York Times!
De una influencer de salud, fitness y alimentación en Instagram con más de medio millón de seguidores, Rachael's Good Eats es un hermoso y accesible libro de cocina en cuatro colores con más de 100 recetas en cada categoría, desde desayunos, sopas y ensaladas abundantes hasta platos principales reconfortantes y acogedores. tipos de postres!
Good Eats de Rachael DeVaux hace que cocinar comidas y delicias diarias sea placentero y mantiene la preparación y la limpieza de la cocina lo más fácil posible. Muchos platos son de una sola sartén y casi todos se pueden ampliar desde "sirve a usted y a su compañero de cuarto" hasta una multitud.
La mayoría de las recetas de Rachael son vegetales y enfatizan los alimentos como combustible, pero encontrará que la mayoría son de estilo paleo y utilizan una variedad de ingredientes saludables para darle sabor y promover la saciedad. No contienen gluten, lácteos (en su mayor parte) y azúcar refinada. Y sus recetas no sólo son fáciles, sino también verdaderamente creativas:
Crujiente de manzana paleo
Tacos de pescado con costra de pistacho
Waffles de plátano chai con mantequilla de miel batida
Sartén para galletas con chispas de chocolate
La especialidad de Rachael es convertir los favoritos de la infancia en versiones saludables y mejores para usted:
“Mantequillas de nueces”
Propagación de “Nutella”
Barras "Twix"
¡Estas recetas toman ingredientes que ya te gustan, o que ya has pedido, y los potencian con sabor para que sean tan buenos que entren en rotación regular!